Batagor ala abang gerobak (ekonomis). Lihat juga resep Batagor gerobak ala abang-abang enak lainnya. Cara Membuat Nasi Goreng Enak Ala Abang Gerobak : Live Report nih ! Nah jadi gini urutannya ya sesuai hasil pengamatan saya mantengin si abang-abang.
Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu diisi dengan Resep Batagor Ekonomis.
Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit.
Bahkan ada banyak tempat makan batagor legendaris yang masih buka sampai sekarang.
Kalian dapat menyajikan Batagor ala abang gerobak (ekonomis) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Batagor ala abang gerobak (ekonomis)!
Bahan-bahan Batagor ala abang gerobak (ekonomis)
- Diperlukan 250 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1 sdm rebon (tambahan aku).
- Sediakan 10 bh tahu putih, potong diagonal, kerat isi dalamnya.
- Dibutuhkan 10 lb kulit pangsit (gak punya).
- Siapkan Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu jamur.
- Dibutuhkan Larutkan :.
- Diperlukan 1/3 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1/3 sdt soda.
- Siapkan 1/2 sdt cuka.
- Dibutuhkan 200 ml air hangat (me: 225 ml).
- Gunakan Pelengkap :.
- Diperlukan Bumbu Pecel siap pakai*.
- Sediakan Jeruk limau (me: yang ada jeruk nipis).
- Sediakan Sambal botolan, Kecap manis.
Kalau kamu mampir ke Bandung, jangan lewatkan untuk mencicipinya ya. Tapi kalau masih nggak bisa ke sana, kamu bisa. Jasa pembuatan gerobak unik dan modern untuk area Bekasi-Jakarta-Depok-Bogor-Cikarang-Karawang dan sekitar nya. Saat anda berjualan di luar ruangan tentu nya membutuhkan perlengkapan usaha yang kuat dan tahan dari faktor cuaca.
Step by step memasak Batagor ala abang gerobak (ekonomis)
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica dan kaldu bubuk. Tambahkan irisan daun bawang seledri.
- Larutkan : baking powder, soda dan cuka bersama air, kemudian tuang ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan hingga tercampur rata (jangan terlalu semangat ngaduknya, nanti keras), kemudian diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit, ambil setengah sendok teh adonan. Isikan ke dalam tahu dan kulit pangsit. Jangan terlalu banyak karena adonan yg digoreng akan mengembang.
- Sebagian adonan dicetak dengan menggunakan sendok teh. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan bersama sambal kacang, saus botolan dan kecap manis.. 🤗🤗.
- Enakk! Udah kayak Batagor abang2 😋👍.
- (lihat resep).
Salah satu nya gerobak (booth ) jualan. Profesor Gerobak "jasa tukang profesional untuk pembuatan gerobak kayu jati & gerobak besi unik dan modern"&gerobak aluminium murah-etalase kaca makanan -gerobak galvalum/baja ringan. Tempat nya jual gerobak murah berkualitas dengan model kekinian dan custom. Resep Batagor ~ Siapa sih yang tidak kenal batagor? kalau orang pertama kali mendengarnya pasti akan ingin tahu makanan jenis apa itu. kebanyakan ditemukan di daerah jawa, seringnya dijual keliling oleh abang - abang dengan menggunakan gerobak. Resep Batagor Tahu Ala Abang Abang Batagor Tahu Enak Crispy Anti Gagal Batagor Komplit.
