Resep: Batagor siomay yang sudah teruji.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Batagor siomay. Waralaba Siomay dan Batagor - Cara paling mudah dan sederhana dalam memulai atau merintis sebuah bisnis baru adalah dengan cara meniru atau menduplikasi bisnis yang sudah terbukti sukses. Lihat juga resep Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) enak lainnya. Burangrang), Batagor Kingsley juga pilihan top batagor di Bandung.

Batagor siomay Namun, pernahkah Anda terpikir mana yang lebih sehat Siomay dan batagor menjadi salah satu makanan yang banyak digemari berbagai kalangan. Siomay dan Batagor adalah makanan yang sangat identik dengan kota Bandung, Wakulovers dapat menemukannya di setiap sudut kota. Selain bisa menikmati siomaynya secara langsung di sini, kamu juga bisa membawakan oleh-oleh siomay untuk keluargamu. Kawan-kawan dapat membuat Batagor siomay hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor siomay yuk!

Bahan Batagor siomay

  1. Sediakan 500 gr ikan giling (kakap/tenggiri).
  2. Gunakan 2 sdm bawang merah halus.
  3. Siapkan 1,5 sdm bawang putih halus.
  4. Dibutuhkan 25 gr gula pasir.
  5. Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
  6. Siapkan 2 btr telor.
  7. Dibutuhkan 280-300 gr labu siam (1 bh labu siam uk. sedang).
  8. Diperlukan 300 gr sagu kualitas bagus (me : sagu tani).
  9. Sediakan 3 sdt garam.
  10. Dibutuhkan secukupnya lada dan kaldu bubuk.
  11. Dibutuhkan pelengkap :.
  12. Dibutuhkan kulit dimsum, kulit pangsit, tahu, kol, kentang rebus.
  13. Dibutuhkan Bahan kuah kacang :.
  14. Diperlukan 350 gr kacang tanah goreng di haluskan.
  15. Diperlukan 125 gr cabe merah halus (sesuai selera).
  16. Siapkan 2 btr bawang putih.
  17. Sediakan 1,5 sdm cuka putih / air jeruk kunci (bisa di skip).
  18. Siapkan 1 sdm garam.
  19. Diperlukan 5 sdm gula pasir.
  20. Sediakan 1000 cc air.
  21. Diperlukan 100 cc minyak sayur.

Empat rekomendasi warung siomay dan batagor terenak dan populer di Solo dengan bumbu kacang yang lezat. Sehingga deretan warung Siomay dan Batagor ini sudah menjadi favorit banyak orang. Produsen Pabrik Supplier Kemitraan Franchise Usaha Siomay Batagor Dimsum Enak Murah. 'SIOMAY AISHA' adalah suatu merk usaha yang memproduksi dan menjual makanan siomay dan. Variasi produk yang ditawarkan adalan Siomay (kukus), Batagor (goreng), Cuankie (kuah).

Step by step memasak Batagor siomay

  1. Membuat kuah kacang : campurkan semua bahan kecuali minyak sayur dan cuka putih. Masak hingga mendidih lalu masukkan minyak sayur, masak hingga minyak berwarna merah. Setelah api di matikan masukkan cuka. Cicip rasa..
  2. Labu siam dikupas dan d parut, peras airnya tp jangan sampai terlalu kering.
  3. Daging ikan di aduk rata dgn bumbu halus, gula pasir, lada, kaldu, garam, minyak wijen dan telor..
  4. Masukkan labu siam parut, aduk lagi hingga rata, terakhir masukkan sagu, aduk rata dengan tangan, tp jangan trlalu lama..
  5. Untuk batagor : isikan adonan ke kulit pangsit lipat bentuk bunga, tahu dibelah bentuk segitiga kerok dg garpu pd permukaan yg rata kemudian tutupi dg adonan, langsung di goreng, minyak jgn trll panas, angkat jika sudah kuning..
  6. Untuk siomay: panaskan kukusan, isikan adonan pd kulit dimsum, tahu, pare atau kol, atau bisa langsung dikukus dibentuk dg menggunakan sendok makan, kasih hiasan parutan wortel (option). Sebelum mengukus olesi dulu alas kukusan dg minyak goreng, agar siomay tidak lengket. Kukus selama kurleb 15 menit..

Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Siomay dan batagor (bakso tahu goreng) merupakan makanan yang tidak terpisahkan.