Cilok Bumbu Kacang Pedas. Resep cara membuat cilok aci bumbu kacang merupakan jajanan terkenal khas bandung. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cimol biasanya dimakan menggunakan tusukan kayu seperti makan cilok.
Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Coba saja Keripik Bayam ataupun Kecimpring Singkong Pedas.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Cilok Bumbu Kacang Pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Bumbu Kacang Pedas yuk!
Bahan-bahan Cilok Bumbu Kacang Pedas
- Siapkan 1/4 Tepung Terigu.
- Siapkan 1/4 Tepung sagu.
- Diperlukan 3 bh Bawang Putih ulek halus.
- Dibutuhkan 1 lt Kaldu.
- Siapkan Bumbu Kacang.
- Diperlukan 4 Bh Kemiri Sangrai.
- Diperlukan 1/4 Kacang Tanah Sangrai.
- Gunakan 4 bh Bawang Putih.
- Sediakan 5 bh Bawang Merah.
- Dibutuhkan 6 bh Cabai keriting.
- Dibutuhkan 20 Cabai Rawit.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Diperlukan 1/2 Sdt Lada.
- Diperlukan secukupnya Kecap Manis.
- Diperlukan Secukupnya Kecap Asin.
- Gunakan 3 btg Daun Bawang.
- Dibutuhkan Secukupnya Gula.
- Dibutuhkan Secukupnya Penyedap.
Dijamin tak kalah bersaing dengan lezatnya Cilok Bumbu Kacang. Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal. Halo happy moms, hari ini aku masak cilok bumbu kacang pedas. Cilok terbuat dari aci alias tepung merupakan camilan yang.
Step by step membuat Cilok Bumbu Kacang Pedas
- Panaskan 1lt air pada panci setelah mendidih tambahkan gula. garam, penyedap dan irisan daun bawang cek rasa..
- Di wadah terpisah campurkan terigu dan tepung sagu. tambahkan air kaldu yang sudah d buat sesikit demi sedikit hati2 panas. dan tambahkan bawang putih y sudah d ulek halus. kemudian uleni sampai bisa di bentuk. pisahkan sisa air kaldu untuk bumbu.
- Panaskan panci dengan air untuk merebus.bentuk bulat adonan jika sudah masukan kedalam panci berisi air y sudah mendidih dan tunggu hingga cilok mengapung. jika sudah tiriskan..
- Sangrai kacang dengan api kecil jangan sampai hangus kemudian ulek kasar, begitu juga dengan kemiri sangrai jika sudah ulek halus..
- Blender cabai. bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga halus lalu tumis dan masukan kacang dang kemiri. kemudian tambahkan sisa air kaldu masak hingga matang..
- Tambahkan lada kecap. gula, garam, cek rasa. masukan cilok kedalam tumisan bumbu kacang, sajikan selagi hangat. cilok siap di nikmati sambil main congklak mengenang masa kecil. bosen maen hape mulu.. heheh.selamat menilmati..
Cara Membuat Cilok - Cilok (aci dicolok) merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah sunda tepatnya Bandung Jawa Barat. Pada umumnya cilok kenyal ini disajikan bersama bumbu pelengkap seperti sambal kacang, saus cabai, kecap, abon pedas maupun bubuk cabai. cara membuat cilok isi sosis bumbu kacang (penggorenganwajankuali.blogspot.co.id). Bahan-bahan Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
