Batagor bahan seadanya. Coba bikin video masak libur weekend itu pengen sarapan yg ga biasa, bosen makan nasi kuning bubir ayam atau apalah. jadi terbentuk ide bikin batagor alala. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus Resep Batagor. Asaalamualaikum mom Jumpa lagi divideo ini Bikin bumbu batagor/siomay yg anti gagal.
Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya.
Waralaba siomay dan batagor yang paling enak hanya disini, buktikan kelezatannya dan cita rasanya yang khas.
Kependekan dari batagor adalah bakso tahu goreng, dan cara membuat batagor pada dasarnya berupa tahu yang dilembutkan kemudian diisi dengan adonan yang biasanya berbahan dasar ikan.
Kalian dapat menghidangkan Batagor bahan seadanya hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor bahan seadanya yuk!
Bahan-bahan Batagor bahan seadanya
- Dibutuhkan 100 gr tepung terigu.
- Diperlukan 150 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1 siung bawang putih kating.
- Dibutuhkan Secukupnya bakso.
- Gunakan 1/2 sendok makan Garam.
- Sediakan Sejumput Lada.
- Sediakan Secukupnya Bubuk penyedap makanan.
- Siapkan 250 ml Air.
- Dibutuhkan Kulit pangsit.
Bahan -bahan yang digunakan dalam membuat batagor mudah ditemukan di pasaran. Untuk membuat batagor yang enak dan lezat memang dibutuhkan cara pengolahan yang tepat. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang dimiliki cukup membuat orang ketagihan untuk terus mencoba. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia.
Langkah-langkah memasak Batagor bahan seadanya
- Masak air + bawang putih yang sudah d haluskan.
- Campur semua bahan menjadi satu, kecuali bakso.
- Setelah air mendidih masukkan ke dalam campuran tepung aduk rata.
- Ambil kulit pangsit masukkan sedikit adonan yg sudah jadi dan d selipkan potongan bakso, tutup kulit pangsi.
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Bisa d siram dengan bumbu pecel kalo gak bisa buat bumbu kacangnya, selamat mencoba.
Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau kamu juga pernah mencoba batagor khas dari kota asalnya. Berikut ini IDN Times akan merekomendasikan batagor paling enak di Bandung. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Siomay dan batagor memang memanjakan lidah. Namun, pernahkah Anda terpikir mana yang lebih Batagor dibuat dari tahu kulit yang bagian tengahnya diisi dengan adonan tepung tapioka dan ikan.
