Batagor ayam rumahan. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Batagor adalah salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat.
Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar.
Ilustrasi soto ayam. /pexels/Nguyen Phuong NGUYEN.
Kamu dapat menghidangkan Batagor ayam rumahan hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Batagor ayam rumahan!
Bahan Batagor ayam rumahan
- Siapkan Isian.
- Diperlukan 150 gr daging ayam.
- Diperlukan 50 gr udang (bisa diskip).
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdt kecap asin (bisa skip).
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Diperlukan Kaldu bubuk.
- Gunakan Daun bawang iris tipis.
- Dibutuhkan 2 Sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung terigu.
- Diperlukan Saus kacang.
- Diperlukan 150 gr kacang tanah goreng.
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis dan goreng).
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 25 gr gula merah.
- Dibutuhkan 10 cabai rawit.
- Sediakan Gula.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Pekengkap.
- Gunakan Kulit pangsit.
- Diperlukan Tahu goreng.
- Diperlukan Jeruk limau.
- Gunakan Telur rebus.
KABAR LUMAJANG - Di Indonesia terdapat berbagai macam jenis soto. Masakan yang dimasak kuahnya terlebih dahulu lalu disajikan bersama. Ternak ayam petelur rumahan sangat cocok bagi yang memiliki modal sedikit dan lahan yang sempit. Cara membuat batagor ayam enak .
Step by step membuat Batagor ayam rumahan
- Blender semua bahan isian lalu pindahkan ke wadah,tambahkan tepung dan daun bawang.koreksi rasa.
- Ambil kulit pangsit,isi adonan lalu lipat lakukan hal yg sama dengan tahu goreng.
- Panaskan minyak goreng pangsit isi dan tahu dengan api sedang smp kuning keemasan,angkat tiriskan.
- Blender saus dan koreksi rasa.
- Potonh batagor menjadi lebih kecil lalu letakan di piring tuang saus kacang dan tambahkan kecap telur rebus serta jeruk limau..sajikan.
Batagor Ayam Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha batagor ayam. Usaha batagor ini bisa dibilang sangatlah menguntungkan, dimana memiliki prospek yang cerah pilihan bisnis yang gemilang Omset Hingga Ratusan Juta. Steak ayam saus jamur. foto: Instagram/@dapurfoody. Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan.
