Cara Memasak Batagor Ekonomis ala Abang SD yang gampang dan cepat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Batagor Ekonomis ala Abang SD. Begini resep asli batagor tanpa ikan ala abang SD. Ini rahasia bikin batagor ekonomis tanpa ikan Batagor adalah jajanan sederhana yang berasal dari Bandung.

Batagor Ekonomis ala Abang SD Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Cara membuatnya pun sangat simpel, kawan-kawan dapat menyajikan Batagor Ekonomis ala Abang SD hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor Ekonomis ala Abang SD yuk!

Bahan Batagor Ekonomis ala Abang SD

  1. Diperlukan 150 gram tepung terigu (segitiga).
  2. Diperlukan 1 buah tahu putih (kotak kecil).
  3. Diperlukan 1 sdt ragi instan (fermipan).
  4. Sediakan Daun bawang rajang halus.
  5. Diperlukan 125 ml air hangat.
  6. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
  7. Sediakan 2 siung bawang.
  8. Siapkan Bawang merah goreng (optional).
  9. Sediakan 1/4 sdt Ketumbar bubuk.
  10. Gunakan 1/2 sdt garam.
  11. Sediakan 1/4 sdt penyedap (kaldu jamur).
  12. Gunakan Merica bubuk (sejumput).
  13. Siapkan Gula pasir sejumput (optional).
  14. Sediakan Bumbu Kacang :.
  15. Siapkan 50 gram kacang tanah.
  16. Siapkan 2 siung bawang putih.
  17. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  18. Gunakan 3 buah cabai rawit (sesuaikan pedas).
  19. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  20. Diperlukan secukupnya Gula merah.
  21. Dibutuhkan Garam.
  22. Diperlukan Penyedap.
  23. Sediakan Kecap manis.
  24. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
  25. Sediakan 1 sdm maizena yg dilarutkan dengan air utk mengentalkan.

Resep cilok bumbu kacang ala mamang SD. Ini rahasia bikin batagor ekonomis tanpa ikan Bahkan ada banyak tempat makan batagor legendaris yang masih buka sampai sekarang. Kalau kamu mampir ke Bandung, jangan lewatkan untuk mencicipinya ya.

Step by step memasak Batagor Ekonomis ala Abang SD

  1. Buat adonan tepung terigu + ragi instan + air hangat + bumbu halus + daun bawang+ bawang merah goreng. Aduk rata hingga menjadi adonan.
  2. Potong2 kecil tahu putih campurkan ke adonan tadi, kemudian tutup adonan memakai wrap atau serbet, diamkan selama 10-15 menit hingga mengembang.
  3. Panaskan wajan yg berisi minyak goreng secukupnya, goreng adonan tadi dengan bantuan 2 sendok makan hingga berbentuk bulat, goreng hingga kecoklatan dan crispy.
  4. Haluskan kacang tanah yg sblmnya sudah digoreng..
  5. Haluskan bumbu : bawang, cabai kemudian ditumis masukkan kacang tanah, daun jeruk, tambahkan air secukupnya, bumbui garam gula penyedap kecap manis air asam jawa, koreksi rasa dan kentalkan dengan larutan maizena. Siap digunakan.
  6. Penyajian ambil batagor yg matang tata dipiring guyur dengan sambel kacang dan beli pelengkap acar ketimun.

Tapi kalau masih nggak bisa ke sana, kamu bisa. INI RAHASIANYA BIKIN BATAGOR EKONOMIS KENYAL & EMPUK Walau tanpa ikan, batagor ini asli. Gimana Dengan resap batagor kemarin? hari ini saya mau bagi" resep kuah kacang batagor nya yah. Rahasia yang bikin bumbu somay ekonomis jadi medok kental harum super enak Video cara buat somay Resep Bumbu kacang batagor dan siomay yang enak Tofu Tofu Daebak merupakan Batagor ala Korea yang pertama hadir di Indonesia.