Batagor Rumahan Ala Dapur Saya😘. Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.
Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat.
Sehat dapat diraih, hemat pun tak terelakkan.
Jadikan sayuran sebagai menu spesial dan istimewa untuk keluarga.
Kawan-kawan dapat memasak Batagor Rumahan Ala Dapur Saya😘 hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor Rumahan Ala Dapur Saya😘 yuk!
Bahan-bahan Batagor Rumahan Ala Dapur Saya😘
- Siapkan 1 bungkus kulit pangsit, siap pakai.
- Gunakan 4 buah tahu, bagi 8 bagian.
- Diperlukan 3 buah kentang, bagi 4, kukus.
- Siapkan Isian:.
- Dibutuhkan 1 potong dada ayam fillet.
- Diperlukan 50 gr udang.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 50 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang, goreng sampai matang.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1/2 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan selera).
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam instant.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 150 air (kurang lebih, sesuaikan kebutuhan).
- Gunakan 200 ml minyak untuk menggoreng (sesuaikan kebutuhan).
- Dibutuhkan Bumbu Kacang:.
- Gunakan 150 gr kacang tanah.
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 keping gula merah (sesuaikan selera).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 buah jeruk limau.
Yuk simak rangkuman brilio.net beberapa resep sayur ala rumahan dari berbagai sumber. Saya ingin sebuah sofa dan sebuah karpet. اَلْبَائِعُ: وَمَاذَا تُرِيْدُ لِلْمَطْبَخِ ؟ Apa yang anda inginkan untuk dapur? اَلْمُشْتَرِيْ: أُرِيْدُ فرنًا وَثَلاَّجَةً. Saya ingin sebuah pembuat roti dan sebuah kulkas. اَلْبَائِعُ: وَمَاذَا تُرِيْدُ لِلْحَمَّامِ ؟ Siomay dan batagor memang memanjakan lidah. Namun, pernahkah Anda terpikir mana yang lebih sehat dari kedua makanan ini?
Langkah-langkah membuat Batagor Rumahan Ala Dapur Saya😘
- Haluskan ayam, udang, telur, bawang putih yang sudah digoreng, garam, kaldu instant, dan saus tiram. (pakai chopper/blender)..
- Tuang adonan ke dalam mangkuk, beri terigu, tepung tapioka, dan minyak wijen. Beri air sedikit-sedikit sampai tercampur (adonan agak kental). Beri irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa, sisihkan..
- Panaskan minyak, beri tahu dengan adonan, goreng sampai matang, sisihkan. Kentang yang sudah dikukus, beri adonan, goreng sampai matang, sisihkan. Isi kulit pangsit dengan adonan, goreng sampai matang, sisihkan.
- Untuk saus kacang: goreng kacang tanah sampai matang, sisihkan. Goreng cabai, bawang merah dan bawang putih sampai matang, angkat. Haluskan kacang, cabe dan bawang yang sudah digoreng, panaskan minyak, masak lagi kacang yang sudah dihaluskan, beri garam dan gula merah, koreksi rasa, angkat, sisihkan..
- Siapkan piring saji, isi dengan pangsit goreng, tahu dan kentang, beri saus kacang. Untuk toping bisa diberi kecap dan sambal botol, dan tambahkan jeruk limau. Enjoy😍.
Siomay dan batagor menjadi salah satu makanan yang banyak digemari berbagai kalangan. Makanan yang dilengkapi bumbu kacang dan jeruk nipis ini. Setelah selesai makan dan beristirahat, sorenya kak Risa memang tampak sibuk di dapur. Aku sendiri juga tidak pandai memasak, jadi aku tidak membantu sama sekali dan menanti aja apa yang akan dimasak olehnya. Ternyata dia hanya masak tahu dan tempe.
