Resep: Cilok Bumbu Kacang yang simple.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Cilok Bumbu Kacang. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Cilok memang beragam jenis dan variasinya.

Cilok Bumbu Kacang Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Kalian dapat menyajikan Cilok Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok Bumbu Kacang yuk!

Bahan-bahan Cilok Bumbu Kacang

  1. Dibutuhkan Bahan adonan:.
  2. Dibutuhkan 20 sdm tepung terigu.
  3. Diperlukan 20 sdm tepung tapioka.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Sediakan 1 batang daun bawang.
  6. Gunakan 1 sdt garam.
  7. Sediakan 1 sdt merica.
  8. Gunakan 6 siung bawang putih (dihaluskan).
  9. Dibutuhkan 250 ml air.
  10. Siapkan Bahan bumbu kacang.
  11. Gunakan 250 gr kacang tanah.
  12. Gunakan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 6 buah cabe rawit.
  14. Siapkan 1 keping gula merah.
  15. Sediakan 1 sdm Air asam jawa.
  16. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
  17. Siapkan 1 sdm saus tomat.
  18. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  19. Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
  20. Diperlukan 250 ml air.
  21. Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
  22. Siapkan 1 sdm minyak.

Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera.

Cara membuat Cilok Bumbu Kacang

  1. Masukkan tepung terigu, air,garam,merica dan bawang putih yg sudah dihaluskan kemudian diaduk sampai rata, dimasak diatas api kecil sampai mengental kemudian angkat.
  2. Masukkan telur kemudian aduk sampai rata.
  3. Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan diaduk sampai kalis.
  4. Kemudian masukkan daun bawang yg sudah di iris tipis lalu aduk kembali.
  5. Panaskan air kemudian bulatkan adonan kecil-kecil, tunggu airnya mendidih baru kemudian di rebus sampai mengapung.
  6. Angkat cilok dan dinginkan.
  7. Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe rawit kemudian blender kacang tanah, bawang putih,cabe rawit dan gula merah sampai halus.
  8. Panaskan minyak masukkan daun jeruk kemudian kacang yg sudah halus baru masukkan air, kemudian aduk sebentar masukkan air asam Jawa, garam,gula,kecap dan saus aduk lagi dan tes rasa, tunggu sampai sedikit mengental dan matikan api dan dinginkan.
  9. Siram cilok dengan bumbu kacang, cilok siap untuk dinikmati 😊.

Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.