Batagor diet no tepung ikan tuna tahu bakso tahu goreng. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan Bisa dengan isian tuna, ikan kembung, maupun udang. Kalau kamu alergi dengan makanan laut, isian bisa diganti dengan ayam, atau bisa juga dari.
Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own.
Batagor is more commonly made with tofu or siomay stuffed with fish paste, Spanish mackerel to be specific.
Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng; namun bukan hanya itu saja sebab isinya bisa divariasikan macam-macam, dan yang paling umum adalah isi ikan tengiri giling dengan bahan tambahan termasuk tepung tapioka.
Sobat dapat menyuguhkan Batagor diet no tepung ikan tuna tahu bakso tahu goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor diet no tepung ikan tuna tahu bakso tahu goreng yuk!
Bahan Batagor diet no tepung ikan tuna tahu bakso tahu goreng
- Siapkan Kulit.
- Diperlukan 2 buah kentang kukus.
- Sediakan Pati dari 1 buah singkong.
- Siapkan 1 buah telur.
- Gunakan 1 sdm minyak kelapa.
- Sediakan Isi.
- Siapkan 50 gr ikan tuna.
- Sediakan 4 buah tahu dihancurkan.
- Siapkan Merica.
- Gunakan Telur.
- Siapkan Himsalt atau kaldu homemade.
Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan kuah (batagor kuah). Resep batagor Bandung akan terasa lebih enak dan spesial gurih dengan ikan. Makanan satu ini namanya kependekan dari bakso tahu goreng. Batagor merupakan kudapan khas Sunda berupa baso tahu yang digoreng, lalu disiram saus kacang.
Cara membuat Batagor diet no tepung ikan tuna tahu bakso tahu goreng
- Di wadah besar campurkan kentang kukus, pati buat bulatan tengah masukkan telur dan minyaj, beri air panas sedikit2 hingga kalis.
- Uleni dan tata di meja pipihkan dengan gelas kaca potong 10*10.
- Siapkan isian campur semua bahan, kukus dan hancurkan tuna.
- Bentuk seperti batagor goreng dengan minyak kelapa, beri sambal kacang dan timun.
Biasanya ada isinya kayak ikan tengiri gitu. Tapi sekarang mah apa-apa udah serba dikreasikan, termasuk isian batagor. Pada umumnya, cara membuat batagor tahu ini cukup mudah, yaitu tahu yang sudah dilembutkan kemudian diberikan ikan tenggiri sebagai penyedap dan tepung tapioka. Bentuk dari batagor biasanya berupa bola yang kemudian digoreng namun untuk ukuran dan bentuk kembali lagi pada selera si. Lihat juga resep Batagor (bakso tahu goreng) enak lainnya.
