Cilok Sambal Pecal. Note: We call "Sambal Pecel" for Pecel's peanut sauce. I usually make a big batch of sambal pecel and keep it in an air tight jar. Whenever I need the sauce, I just add lukewarm water and ready to use.
Sambel Pecel Asli Blitar merupakan sambel pecel bumbu kacang untuk sambal nasi pecel khas Blitar. Sambel pecel Blitar berbeda dengan pecel Madiun maupun Kediri. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Kalian dapat menyiapkan Cilok Sambal Pecal hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Sambal Pecal yuk!
Bahan Cilok Sambal Pecal
- Sediakan 300 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 7 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan sesuai selera Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih ( ulek sampai halus.
- Diperlukan sesuai selera Penyedap.
- Gunakan Bumbu pecelnya.
- Gunakan 3 siung bawang putih(iris) goreng.
- Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
- Gunakan 1 bungkus bumbu kacang udah jadi.
Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Includes ground peanut, dried chile, shallots, garlic, dried shrimp, tamarind, sugar, salt. with Sambal Pecal. recipe by Selera Malaysia. Cilok merupakan singkatan dari aci (tepung) dicolok. Makanan yang berasal dari tanah Sunda ini lumayan banyak penggemarnya.
Langkah-langkah membuat Cilok Sambal Pecal
- Siapkan baskom, masukkan tepung tapioka,tepung terigu,gula pasir,baking powder dan garam tambahkan air hangat secukupnya.
- Aduk adonan masukkan merica dan penyedap aduk hingga tercampur semua cek rasa klau udah pas. adonan bisa di bentuk dan nga lengket lagi di tangan.
- Didihkan air dalam panci,jika mendidih masukkan adonan yang telah di bulat-bulati seperti biji bakso tambahkan 1/2 sdm minyak goreng jadi adonan cilok jika di rebus tidak lengket,jika cilok udah mengapung angkat tiriskan.
- Bumbu pecalnya 3 siung bawang putih yang sudah di goreng,gula merah dan bumbu pecal ulek jika agak kental tambahkan air hangat sisihkan.
Bukan cuma di Jawa Barat, tapi di beberapa kota juga banyak yang. Masak apa hari ini teman-teman.atau nggak masak ya.lagi liburan pastinya di Menu dapurku kali ini.baru sambel pecel tapi je.sayurannya belum matang. See more ideas about Sambal, Indonesian food, Sambal recipe. Kenali cara mengemas sambal kemasan dengan benar. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.