Siomay Ikan Tenggiri. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia. Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.
Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang.
Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. siomay menteng, khas rasa ikan tenggiri bukan ikan yang lain.
Dengan rasa Ikan tenggiri Asli yang Khas, mejadikan Siomay Menteng sangat layak menjadi Brand Usaha Anda.
Cara membuatnya pun tidak ribet, teman-teman dapat menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Siomay Ikan Tenggiri yuk!
Bahan-bahan Siomay Ikan Tenggiri
- Gunakan 500 gram daging ikan tenggori giling.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 3 telur.
- Gunakan 400 gram labu siam -parut, tiriskan (tidak diperas ya).
- Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 3 sdm gula pasir.
- Diperlukan 3 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt merica.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 8 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Diperlukan 450 gram sagu tani.
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Dibutuhkan Tahu.
- Gunakan Pare.
- Sediakan Bahan Sambal Kacang:.
- Gunakan 300 gram kacang tanah-goreng,haluskan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 4 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 6 cabe keriting.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk-buang tulangnya.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Dibutuhkan Jeruk limau.
Memperkenalkan Produsen dan Supplier Frozen Siomay Ikan Tenggiri Asli & HALAL. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Siomay ikan tenggiri merupakan salah satu jenis siomay yang terkenal enak dan lezat. siomay ikan tengiri ini rasanya kenyal dan empuk.
Cara membuat Siomay Ikan Tenggiri
- Campur ikan +minyak wijen uleni hingga tercampur rata. Masukkan bumbu lainnya kecuali labu, aduk rata..
- Tambahkan labu aduk rata kemudian masukkan sagu, aduk sebentar hingga tercampur rata (tidak perlu diuleni).
- Bentuk siomay sesuai selera, saya pakai tahu dan pare juga 😍. Siapkan kukusan, olesi kukusan dengan minyak sayur. Setelah mendidih tata siomay diatasnya,kukus hingga matang..
- Siapkan bahan sambal kacang. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan kacang,garam,gula,kaldu dan air. Masak hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak.
- Angkat dan nikmati dengan sambal kacang.
Saat digigiy aroma ikan tengiri begiru terasa dilidah. Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah. Tekstur dan rasa ikan tenggiri mampu membuat jajanan khas Bandung yang satu ini. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.
