Siomay Tenggiri. Nah ini dia resep SIOMAY dan BUMBU KACANGNYA, saya mulai dari bumbu kacangnya ya. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia. Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia.
Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini.
Penggemar dari siomay sendiri sangatlah bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukai menu makanan yang satu ini.
Siomay ikan tenggiri merupakan salah satu jenis siomay yang terkenal enak dan lezat. siomay ikan tengiri ini rasanya kenyal dan empuk.
Cara membuatnya pun sangat gampang, kalian dapat menyuguhkan Siomay Tenggiri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Siomay Tenggiri!
Bahan-bahan Siomay Tenggiri
- Gunakan 400 gr ikan tenggiri.
- Siapkan 200 gr tapioka.
- Gunakan 200 gr labu kecil kukus.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 lbr daun bawang.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Gunakan 1 sdt minyak ikan.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan optional Wortel.
Saat digigiy aroma ikan tengiri begiru terasa dilidah. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Silahkan dicoba yahh , somaynya ga terlalu amis dengan resep seperti ini.
Cara memasak Siomay Tenggiri
- Haluskan semua bahan kecuali tepung hingga halus dan rata sempurna.
- Campurkan adonan dengan tepung, dan tambahkan air secukupnya hingga adonan tercampur rata saja. Tekstur adonan memang lembek dan akan menjadi kenyal setelah dimasak..
- Jika belum yakin dengan rasanya adonan bisa dites sedikit dg direbus saja.
- Adonan dapat dibentuk langsung bulat2 atau menggunakan kulit siomay instant. Pastikan sarang kukusan sudah dibaluri minyak jika tanpa wadah tambahan agar adonan tidak menempel saat matang..
- Kukus siomay selama 20 menit dan siap disajikan dg sambal kacang / saus favorit. Selamat mencoba 😊.
Siomay ini berbahan dasa.selengkapnya Dinar Tri Windani Ikuti. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah.
