Siomay ikan. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya.
Buat Mahmud yang bingung karena suami n anak susah makan ikan.bisa disiasati ikannya jadi bentuk siomay. Resepnya sangat mudah dan semoga bermanfaat. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Cara membuatnya pun sangat gampang, kamu dapat memasak Siomay ikan hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Siomay ikan!
Bahan-bahan Siomay ikan
- Diperlukan 1/4 kg ikan tengiri atau ikan apa saja(mata Belo).
- Siapkan 250 gram tepung tapioka.
- Sediakan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Bumbu kacang.
- Siapkan 100 gram kacang tanah.
- Siapkan 5 cabe keriting.
- Siapkan 4 cabe rawit.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Gula merah.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Dibutuhkan Tahu putih.
- Gunakan Kentang.
- Sediakan Telur puyuh.
Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah. Butuh informasi Produsen/ supplier Siomay Ikan Tenggiri, Siomay Ayam, Siomay Daging, Siomay Udang, Siomay Vegetarian di Area Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan seluruh Indonesia. Ada berbagai variasi Siomay contohnya Siomay Bandung dan Siomay Semarang.
Step by step memasak Siomay ikan
- Filet ikan, lalu blender sampai halus.
- Setelah ikan halus masukkan daun bawang bagian yg putih2 dan sedikit air blender lagi.
- Masukkan telur, bumbu2 lalu blender lagi.
- Keluarkan dari blender lalu masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk hingga adonan semua tercampur masukkan pula potongan daun bawang.
- Potong2 tahu lalu isi dengan adonan.
- Rebus air hingga mendidih. Setelah itu masukkan tahu dan adonan siomay. Lakukan hingga adonan selesai..
- Apabila siomay sudah naik tandanya sudah matang. Tetap di rebus kira2 10 menit agar lebih tanak.
- Setelah itu pindahkan ke pengukusan biar lebih matang. Tambah potongan kentang.
- Goreng kacang tanah, Jangan terlalu gosong karena bisa bikin bumbu jadi hitam.
- Goreng bumbu-bumbu.
- Lalu blender kacang dan bumbu yg telah digoreng.
- Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan kacang yg telah di blender. Masukkan daun jeruk, garam dan gula merah secukupnya. Tambah air sedikit. Tanda matang air sudah sedikit meresap. Janga lupa koreksi rasa.
- Siomay siap disajikan.
Bahan utamanya juga bervariasi mulai dari campuran ayam dan udang atau ikan dan udang. Jual siomay online yg paling enak di Jakarta dan kota besar lainnya Siomay Enak - Cemilan atau jajanan saat ini mungkin sudah merupakan sesuatu yang melekat dalam kehidupan sehari-hari kita. Siomay Terbaik Dengan Rasa Khas Ikan Tenggiri Asli Siap Memanjakan Lidah Anda. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. siomay menteng, khas rasa ikan tenggiri bukan ikan yang lain.