Resep: Siomay Ayam Udang rumahan yang mantul.

Siomay Ayam Udang. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Cara membuatnya pun sangat gampang, kalian dapat memasak Siomay Ayam Udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Siomay Ayam Udang yuk!

Bahan Siomay Ayam Udang

1. Siapkan 200 gr daging ayam (cincang halus).
2. Gunakan 100 gr udang kupas (cincang halus).
3. Diperlukan secukupnya Daun bawang.
4. Gunakan 1 butir putih telur.
5. Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
6. Sediakan 2 sdm tepung sagu/ tapioka.
7. Gunakan 3 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
10. Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
11. Gunakan Secukupnya garam.
12. Gunakan Secukupnya gula pasir.
13. Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk.
14. Dibutuhkan Secukupnya wortel (me: skip, ganti daun parsley utk taburannya).
15. Diperlukan Secukupnya kulut pangsit.

Resep cara membuat siomay berikut ini bisa. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan.

Step by step membuat Siomay Ayam Udang

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam.
2. Masukan daging ayam cincang, udang cincang, bumbu halus lalu aduk.
3. Masukan tepung maizena dan tepung sagu aduk.
4. Tambahkan putih telur, gula pasir, minyak wijen, saus tiram, kaldu bubuk, irisan daun bawang, aduk hingga rata lalu koreksi rasa. Sisihkan.
5. Siapkan kulit pangsit, jika menggunakan kulit pangsit yg berbentuk segi4 maka potong melingkar menggunakan tutup gelas cetakannya.
6. Bentuk telujuk dan ibu jarimenyerupai huruf O (👌) letakan kulit pangsit di atasnya, tuangkan adonan kedalam kulit pangsit, lalutempel ulang hingga adonan habis.
7. Tamburkan daun parsley di atasnya sebelum di kukus, olesi pinggiran kulit pangsit menggunakan air.
8. Siapkan kukusan, olesi dengan minyak goreng,, panaskan sebentar, kemudian tata siomay di atas kukusan lalu masak hingga matang kurang lebih 20-30 menit,, tes dengan tusuk gigi, jika tdk ada adonan yg menempel berarti sudah matang..
9. Sajikan selagi hangat, selamat menikmati 😊👌.

Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Siomay ayam merupakan salah satu jenis siomay enak yang cukup terkenal. Dengan bumbu siomay khas dan campuran udang membuat siomay ayam ini benar benar istimewa. Mulai dari udang, sayur, telur puyuh, dan lain sebagainya.