Siomay Ikan Teri. Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah. Tekstur dan rasa ikan tenggiri mampu membuat jajanan khas Bandung yang satu ini. #Cara_membuat_Siomay #SiomayIkanTeri Assalamu'alaikum wr.wb Kembali lg d channel Nur Rahmah Jamil, 🤗 video sebelumnya saus siomay dan batagor dan kali ini. Jadi pada kali ini saya akan memberikan beberapa resep siomay ikan teri enak dan sederhana.
Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.
Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan.
Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyajikan Siomay Ikan Teri hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Siomay Ikan Teri yuk!
Bahan-bahan Siomay Ikan Teri
- Diperlukan 250 gr ikan teri.
- Gunakan 500 gr tepung terigu.
- Diperlukan 200 gr tepung sagu.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya kaldu udang.
- Gunakan secukupnya daun bawang + seledri.
- Diperlukan garam.
- Sediakan secukupnya air hangat.
- Dibutuhkan Bahan Tambahan.
- Siapkan Tahu coklat.
- Dibutuhkan otak-otak.
Siapkan gilingan daging, lalu giling halus Ikan Tenggiri. Jika tidak punya gilingan daging di rumah, maka kamu harus membeli daging. Ada berbagai variasi Siomay contohnya Siomay Bandung dan Siomay Semarang. Bahan utamanya juga bervariasi mulai dari campuran ayam dan udang atau ikan dan udang.
Langkah-langkah memasak Siomay Ikan Teri
- Rebus ikan teri, blender bersama bawang putih dan kaldu udang.
- Masukkan tepung terigu, tepung sagu, garam, daun bawang & seledri serta ikan teri yang sudah diblender pada wadah, tuangi dengan air hangat sambil diaduk hingga kalis..
- Siapkan air mendidih, cetak sebagian adonan dgn bentuk asal, tunggu mengapung, angkat.
- Isi tahu coklat dengan adonan, lalu kukus bersama otak2 dan adonan yg td sudah direbus selama 15 menit.
- Lalu sajikan dengan bumbu kacang 😊.
Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Di masakan Indonesia, siomay dibuat dari ikan tenggiri, cara membuat siomay adalah dengan menggunakan campuran ayam udang atau kepiting. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang. Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak.
