Siomay Kubis isi ayam+udang. Hai semuanya, welcome to my youtube channel. Kali ini aku mau bikin siomay Kubis. Beneran rek kalian harus coba karena rasanya itu uenak banget gurih plus.
Idea Simple Food Cabbage Siomay (Resep Legenda Segudang Manfaat) #Siomay. Saya hari ini buat cemilan kunis isi ayam,karena ini cocok banget buat cemilan sekeluarga,gak perlu bingung harus beli dulu yaa,karena ini juga mudah banget. Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. Sobat dapat memasak Siomay Kubis isi ayam+udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Siomay Kubis isi ayam+udang yuk!
Bahan Siomay Kubis isi ayam+udang
- Dibutuhkan 1 bh kubis ukuran besar & cantik.
- Gunakan 250 gr ayam giling.
- Siapkan 150 gr udang kupas.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 1 bh wortel (serut).
- Dibutuhkan 1 helai daun bawang iris2.
- Gunakan 4-5 sdm tapioka (me : cap tani).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih iris2.
- Gunakan 1 sdm lada bubuk.
- Sediakan Minyak wijen.
- Diperlukan Kecap asin.
- Dibutuhkan Saos tiram.
- Dibutuhkan secukupnya Garam gula dan kaldu.
O ya, untuk bumbunya bisa menggunakan saus sambal pedas, saus tomat, kecap ataupun bumbu khas siomay nusantara yaitu bumbu kacang. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Cara membuat: Campur udang cincang, ayam cincang, dan ikan tenggiri, aduk rata.
Langkah-langkah memasak Siomay Kubis isi ayam+udang
- Pisahkan satu persatu kol nya,cuci bersih memudian kukus sampai setengah lunak..
- Haluskan ayam,udang,campur dengan semua bumbu wortel,telur,daun bawang,bawang putih,bumbu halus dan tapioka.aduk rata kemudian koreksi rasa.
- Ambil kubis yang sudah dikukus,letakan di ujung setelah itu gulung lipat sisi kanan kirinya.lakukan sampai adonan habis.
- Kukus semua sekama 25-30 menit.siomay kubis siap disajikan😊.
- Kebetulan sisa isi masih banyak jadi aku tambah dgn varian tahu coklat😍.
Siomay ayam ini sangat cocok bagi yang alergi ikan. Siomay kubis adalah salah satu jenis siomay yang bisa kamu buat dengan mudah. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay Siomai ini umumnya disajikan bersama telur rebus, tahu, aneka sayuran kukus seperti kentang, kol/kubis dan juga pare atau peria. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming. Lihat juga resep Siomay Ayam Campur Kulit Labu Siam enak lainnya.