Nori shumai bonggol brokoli. Sudah lama ingin mencoba bikin siomay tetapi bukan dg kulit siomay, melainkan menggunakan lembaran nori. Penasaran seperti apa rasanya jika nori dikukus, dan ternyata enak juga, terasa sedikit kenyal. Terima kasih yg udah like, subscribe dan comment.
Setelah kedua sayur itu empuk, masak brokoli, kol, tofu, baso.
Batang brokoli yang keras, sering diabaikan begitu saja oleh sebagian orang.
Anggapan batang brokoli tidak bisa dimakan menjadikannya hanya Anggapan batang brokoli tidak bisa dimakan menjadikannya hanya dihempaskan ke tong sampah.
Cara membuatnya pun sangat simpel, sobat dapat menyajikan Nori shumai bonggol brokoli hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Nori shumai bonggol brokoli!
Bahan Nori shumai bonggol brokoli
- Siapkan 125 gr ayam filet cincang halus (saya 500 gr diblender).
- Sediakan 125 gr udang/tenggiri (skip).
- Dibutuhkan 2 telur.
- Gunakan 1/2 bh wortel.
- Siapkan 1 brokoli ukuran sedang.
- Sediakan Secukupnya daun kucai (saya 2 daun bawang) cincang.
- Dibutuhkan 2 bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 sdt kecap ikan (saya saus tiram).
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (saya 2).
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 3 lbr nori besar potong 4 (saya 5 lbr).
- Siapkan Mangkuk cetakan talam.
- Sediakan Pelengkap :.
- Diperlukan Saus tomat.
- Sediakan Saus sambal.
Padahal, seperti jenis sayuran lain, tidak hanya. Tak banyak yang suka brokoli, karena rasa "uniknya." Padahal, brokoli mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti serat, protein, vitamin, dan mineral. Nah, biar rasanya lebih enak, kamu bisa menambahkan mozzarella. Berikut cara membuat dan resep brokoli meleleh ala aplikasi.
Langkah-langkah membuat Nori shumai bonggol brokoli
- Cuci semua bahan, wortel buang ujung atasnya sedikit, tanpa dikupas, serut. Blender ayam, blender bunga brokoli. Serut bonggol brokoli, iris halus daun bawang.
- Tambahkan telur, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur, saus tiram, bawang putih dan minyak wijen. Aduk sampai tercampur rata, cek rasa.
- Potong nori jadi 4 bagian sama besar, lipat di tengah, letakkan di mangkuk talam. Ambil 1 sdt adonan (selera), letakkan di tengah.
- Kukus selama 15-20 menit, biarkan tutup panci tanpa dilapis kain karena tetesan air yg jatuh justru lebih bagus utk siomay. Sajikan hangat dengan cocolan saus.
Kelompok Italica) adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Shumai originated from Chinese-style dumplings, but changed to match Japanese taste just like Gyoza. Shumai are steamed pork fillings stuffed in Shumai wrappers. Shumai wrappers may be hard to find outside Japan.
