Cilok. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives.
Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung.
Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata.
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Cara membuatnya pun sangat simpel, kawan-kawan dapat menyajikan Cilok hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilok!
Bahan-bahan Cilok
- Dibutuhkan 5 sdm tapioka.
- Diperlukan 5 sdm terigu.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang iris.
- Dibutuhkan 1 bawang putih, parut.
- Gunakan 1/2 buah sosis potong kecil2.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan Penyedap.
- Sediakan secukupnya Air panas.
- Gunakan secukupnya Terigu.
Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. You need a way to make the right cilok so that the taste and aroma become one of the delicious Therefore, as a curious person, please try this cilok recipe.
Langkah-langkah membuat Cilok
- Campur semua bahan, bulatkan. Apabila lengket, balurkan terigu pada tangan. Isi dengan potongan2 sosis bulatkan kembali.
- Rebus hingga matang.
- Sajikan bersama kuah kacang, kecap atau saos sambal.
To be able to try to make it, refer to the. Cara Membuat cilok bumbu kacang cilok khas Bandung. Cilok Bandung merupakan salah satu jenis cilok yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, bahkan banyak kumpulan. The original recipe of cilok/pentol uses tapioca flour for making the balls chewy. As tapioca flour is Cilok/Pentol Indonesian Chewy Balls.
