Siomay Ikan. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya.
Buat Mahmud yang bingung karena suami n anak susah makan ikan.bisa disiasati ikannya jadi bentuk siomay. Resepnya sangat mudah dan semoga bermanfaat. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Cara membuatnya pun tidak ribet, kalian dapat memasak Siomay Ikan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Siomay Ikan!
Bahan Siomay Ikan
- Siapkan 400 gr daging tenggiri giling.
- Dibutuhkan 75 gr labu siam parut dan peras airnya.
- Sediakan 15 gr wortel parut kasar.
- Gunakan 2 batang daun bawang iris halus.
- Diperlukan 1 bawang putih yg besar, haluskan.
- Gunakan 3-4 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 putih telur.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1-1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu non msg-bisa diskip.
- Gunakan Bumbu kacang :.
- Dibutuhkan 65 gr kacang digoreng/sangrai matang.
- Siapkan 55 gr kentang rebus.
- Dibutuhkan 3 cabe merah keriting rebus.
- Gunakan 1 cabe rawit merah rebus.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2-1 sdt garam.
- Gunakan 200 ml air panas.
- Gunakan 1 air jeruk nipis.
- Dibutuhkan Pelengkap : kentang, kol, tahu, telur -- direbus.
Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah. Butuh informasi Produsen/ supplier Siomay Ikan Tenggiri, Siomay Ayam, Siomay Daging, Siomay Udang, Siomay Vegetarian di Area Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan seluruh Indonesia. Ada berbagai variasi Siomay contohnya Siomay Bandung dan Siomay Semarang.
Step by step membuat Siomay Ikan
- Siapkan semua bahan, taruh dalam mangkuk dna masukkan bumbu2 lainnya. Aduk sebentar dengan sarung tangan plastik asal rata saja. Atau boleh dengan sendok sayur.
- Panaskan kukusan. Olesi saringan kukusan dengan minyak. Cetak adonan dengan 2 sendok makan. Oiya utk tes rasa..ambil sedikit adonan dan rebus hingga mengapung. Icip..sesuaikan asin gurih manisnya. Jika sudah beruap banyak. Kukus siomay selama 15-20 meniy.
- Blender hingga halus semua bahan bumbu kacang sesaat setelah air panas dituang. Tuang ke mangkuk dan kucuri air jeruk nipis. Aduk rata dan tes icip. Sajikan siomay dengan pelengkapnya dan siram dengan bumbu kacang, kecap manis dan saus sambal jika suka..
Bahan utamanya juga bervariasi mulai dari campuran ayam dan udang atau ikan dan udang. Jual siomay online yg paling enak di Jakarta dan kota besar lainnya Siomay Enak - Cemilan atau jajanan saat ini mungkin sudah merupakan sesuatu yang melekat dalam kehidupan sehari-hari kita. Siomay Terbaik Dengan Rasa Khas Ikan Tenggiri Asli Siap Memanjakan Lidah Anda. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. siomay menteng, khas rasa ikan tenggiri bukan ikan yang lain.