Siomay ayam udang. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).
Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Teman-teman dapat menghidangkan Siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Siomay ayam udang!
Bahan Siomay ayam udang
- Gunakan 2 buah paha ayam.
- Gunakan 75 gram udang kupas.
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 1 buah jamur hioko rendam semalaman lalu iris kecil.
- Gunakan 1 butir putih telur.
- Gunakan 2 sendok makan sagu.
- Dibutuhkan 1 sendok makan saus tiram.
- Gunakan 2 sendok makan minyak wijen.
- Sediakan 1,5 sendok makan kecap ikan.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Wortel secukupnya untuk hiasan.
- Siapkan Secukupnya kulit siomay (me : merk CRM).
Resep cara membuat siomay berikut ini bisa. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan.
Cara membuat Siomay ayam udang
- Potong kecil ayam dan udang kemudian masukan dalam chopper. Jangan terlalu halus biar masih ada potongan ayam dan udangnya.
- Masukan dalam wadah. Tambahkan semua bahan kecuali sagu dan wortel. Aduk rata.
- Setelah tercampur rata tambahkan sagu. Jangan terlalu lama.
- Test rasa dengan cara ambil sedikit adonan lalu goreng..
- Ambil selembar kulit pangsit. Isi dengan 1 sendok makan adonan, rekatkan dengan bantuan air.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan panci kukusan.oles wadah dengan minyak biar tidak lengket. Setelah mendidih masukan siomay. Masak kurleb 20 menit.
- Kira2 5 menit sebelum diangkat kepret dengan air biar siomay tidak kering.
- Hasilnya.. tadaaa.. jadi 15 biji siomay gede2.. puas banget😆.
Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Siomay ayam merupakan salah satu jenis siomay enak yang cukup terkenal. Dengan bumbu siomay khas dan campuran udang membuat siomay ayam ini benar benar istimewa. Mulai dari udang, sayur, telur puyuh, dan lain sebagainya.