Dimsum Udang. Cara membuat dimsum udang sebenarnya relatif mudah. Dimsum sendiri merupakan makanan yang mudah disukai oleh banyak orang dari berbagai belahan dunia. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Jika sudah siap untuk mencoba resep dimsum udang, namun kamu tidak mau capek capek untuk membeli. Cara membuat dimsum hakau: Cincang udang, kemudian campurkan dengan kecap ikan dan minyak wijen. Tambahkan tepung maizena, kemudian bumbui dengan garam dan merica. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Dimsum Udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Dimsum Udang!
Bahan Dimsum Udang
- Dibutuhkan 500 gr Udang.
- Gunakan 2 buah Wortel uk. kecil.
- Dibutuhkan 1 batang Daun Bawang.
- Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka.
- Gunakan 1 butir Putih Telur.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk Rasa Ayam.
- Sediakan 1/2 Lada Bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Diperlukan 1 sdt Gula Pasir.
- Gunakan 2 sdm Saos Tiram.
- Sediakan 1 sdt Kecap Asin.
- Sediakan Secukupnya Kulit Dimsum.
Dimsum udang adalah termasuk jenis makanan yang sering dikosumsi dan diminati orang - orang Asia khususnya wilayah Asia Timur (China, Jepang, dan Korea). Resep dimsum - Menjadi salah satu negara yang ditempati oleh masyarakat tiongkok juga membuat indonesia tidak asing dengan beberapa makanan khas cina. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging.
Cara memasak Dimsum Udang
- Bersihkan udang, kupas kulitnya, cuci bersih..
- Kemudian blender udang, bawang putih, dan putih telur hingga halus..
- Parut wortel, iris daun bawang..
- Ambil wadah, kemudian masukkan udang yang sudah dihaluskan tadi kedalamnya..
- Masukkan parutan wortel (sisakan sedikit untuk toping), daun bawang, garam, gula pasir, kecap asin, saos tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dan tepung tapioka..
- Aduk hingga merata. Setelah itu, ambil kulit dimsum, basahi sedikit dengan air agar tidak lengket..
- Masukkan isian kedalamnya, lalu lipat ujung-ujungnya. Tambahkan toping wortel diatasnya..
- Lakukan sampai adonan habis. Kemudian ambil kukusan. Olesi dengan sedikit minyak, lalu tarok dimsum diatasnya..
- Kukus dimsum selama lebih kurang 30 menit. Selamat menikmati~.
Dimsum Mbledos tidak hanya menyediakan sajian dalam resto tetapi juga dalam bentuk frozen food yang siap kirim dan siap santap. Untuk membuat dimsum, Anda bisa menggunakan beragam isian mulai dari daging ayam, udang Solusinya tentu membuatnya sendiri ya. Berikut ini resep dimsum ayam udang enak yang mudah. Dimsum dengan tampilan semberawut tetapi memiliki citarasa yang gurih bahkan membuat anda ketagihan. Yup,dimsum udang goreng rambutan yang banyak digemari semua kalangan.