Bapao ubi ungu. Kue bakpia yang dikreasikan dengan isian ubi ungu tentunya akan menjadi kudapan yang disukai oleh banyak orang. Bapao ayam, bapao tausa, bapao ubi ungu home made palem cakes tangerang tolong tanyakan ketersediaan barang Jual Bapao ayam, bapao tausa, bapao ubi ungu. Bernama bakpao ubi ungu yang disebut juga bakpao telo ungu ini merupakan salah satu olahan Menurut saya bakpao ubi ungu Malang teksturenya hampir sama dengan olahan bakpao kentang.
Manfaat Ubi Ungu - Salah satu makanan bergizi yang banyak dikonsumsi oleh penduduk Indonesia adalah ubi ungu atau ubi jalar. Selain mengkreasi bakpia telo ungu, Omahe Bakpia juga mengembangkan bakpia dengan isian ubi cilembu yang tidak kalah lezatnya. "Semua bahan baku yang kami. Ubi ungu atau kadang juga disebut dengan telo, memang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan ada keripik, bapao, mie bahkan ice cream. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bapao ubi ungu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bapao ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Bapao ubi ungu
- Sediakan 500 gr Tepung segitiga biru.
- Sediakan 125 gr Gula halus.
- Dibutuhkan 11 gr Ragi instant.
- Sediakan 250 ml Susu Uht full cream.
- Siapkan 50 gr Mentega putih.
- Siapkan Sejumput garam.
Nah, pada resep kali ini ubi ungu akan dibuat. BAKPIA UBI JEPANG dengan bahan utama Ubi Jepang varietas Benimasari dan varietas Ayammurasaki sebagai isian kemudian dimix dengan berbagai varian rasa yaitu. Untuk membuat bakpia ubi ungu, kamu memerlukan Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih. Rasa Ubi Ungu varian rasa unik satu ini membuat penasaran.
Langkah-langkah memasak Bapao ubi ungu
- Campurkan semua bahan kecuali mentega putih & garam, aduk sampai tercampur rata.
- Mixer sampai setengah kalis lalu tambahkan mentega putih & garam.
- Mixer lagi sampai kalis elastis (Me pake mixer Vintage -+ 20mnt).
- Setelah kalis lgsg bagi adonan masing2 50gr, bulatkan & tutup selama 15mnt dengan lap kering.
- Setelah 15mnt gilas adonan, bentuk sesuai selera dan isi dengan ubi ungu (resep isian ubi ungu, akan saya share juga).
- Diamkan selama 30mnt, panaskan kukusan smp benar2 mendidih & bungkus tutup kukusan dengan kain. (supaya bagian atas bapao tidak kena tetesan uap air).
- Kukus bapao yg telah mengembang selama 10mnt.
Legit bergizi dan anti oksidan ketika anda mendengar kata ubi ungu. Menikmati bakpia Jogja sedikit banyak akan mengobati kerinduan kamu pada Kota Gudeg. Inilah bakpia Jogja yang bisa didapatkan secara online atau offline. Gak kalah nikmat dengan jenis bakpia lainnya. Bahan isian yang berupa ubi ungu, terasa sangat manis dan nikmat ketika disantap.