Bakpao Pandan. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bakpao Pandan Isi Kelapa yang Sedap, Lembut dan Juga Mengembang.
Tambahkan mentega dan garam, uleni manual dengan tangan atau.
Biasanya, bakpao dijual di pinggir jalan oleh para pedagang kaki lima.
Lihat juga resep Pao warna warni enak lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Bakpao Pandan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakpao Pandan yuk!
Bahan Bakpao Pandan
- Diperlukan 250 gram trigu protein rendah.
- Dibutuhkan 2 sdm gula halus.
- Siapkan 150 ml susu full cream.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 2 tetes pasta pandan.
- Gunakan Bahan Unti.
- Dibutuhkan 100 gram kelapa parut.
- Sediakan 50 gram gula merah.
- Siapkan 50 ml air.
- Gunakan Sedikit garam.
Masukan pasta pandan sedikit demi sedikit,, aduk merata. πΈ campurkan margarin dan garam ke adonan tadi. πΈuleni hingga kalis. (tanda adonan sdh kalis. Bakpao (Hanzi: θε , hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork.
Cara membuat Bakpao Pandan
- Rebus air dengan gula merah dan daun pandan, tunggu sampai gula mencair. Tambahakan kelapa parut, aduk sampai tercampur rata dan kadar air habis. Angkat dan dinginkan..
- Campurkan susu dengan pasta pandan dan gula, aduk merata. Tuangkan sedikit demi sedikit pada tepung yang sudh dicampur dengan ragi. Aduk merata, saya menggunakan mixer. Jika sudah setengah kalis tambahkan margarin dan garam..
- Uleni sampai kalis. Lalu potong menjadi 8 bagian sama besar..
- Bentuk bola-bola dan pipihkan dengan rolling pin, isi dengan unti, dan bulatkan kembali. Taruh di atas kertas bakpao (karna habis, saya gunakan kertas minyak) diamkan minimal 15 menit..
- Masukkan dalam pengukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, jangan lupa tutup panci dibungkus dengan kain, kecuali jika tutupnya segitiga. Kukus selama 15 menit, jangan langsung dimatikan, biarkan 1 menit, lalu buka tutupnya sedikit sampai uap habis. Bakpao pandan siap dihidangkan...πππ.
The name bakpau originates from the Hokkien word for "meat bun". Aneka Resep Bakpao, Cara Membuar Bakpao Egg Melted, Bakpao Cokelat hingga Bakpao Pandan Kacang Hijau. Keberhasilan bakpao buah dalam memenangkan persaingan pasar, menjadi bukti bahwa sebuah inovasi bisa mengubah produk biasa menjadi produk baru yang luar biasa. Dalam membuat bakpao ada baiknya Anda memilih jenis tepung dengan protein rendah karena akan memberikan hasil yang lebih baik dibandingkan dengan tepung terigu dengan protein tinggi. Bakpao merupakan salah satu resep hidangan kue yang berasal dari Negeri tirai bambu, Cina.
