7. Cilok Tahu Aci. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam.
Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit.
Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah Cilok ini makanan khas dari Jawa Barat.
Sebutan Cilok didapaet dari singkatan, yaitu aci dicolok.
Cara membuatnya pun tidak ribet, teman-teman dapat membuat 7. Cilok Tahu Aci hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 7. Cilok Tahu Aci yuk!
Bahan 7. Cilok Tahu Aci
- Diperlukan Secukup nya aci (sagu/tapioka).
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan Tahu coklat kosong.
- Dibutuhkan Plastik 1/4 gunting pinggiran nya.
Makanan ini memang berbahan dasar aci matang. Cara mudah bikin tahu cilok, tahu pentol, tahu aci, pentol tahu, tahu kanji dan saus sambalnya. Ini trik membuat tahu aci agar aci nempel DI tahu & hasilnya mekar. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Cara membuat 7. Cilok Tahu Aci
- Dalam wadah masukan aci sckp nya lalu tambahkan air sedikit" aduk rata. Adonan encer sedikit kental ya. Seperti mau bikin tempe goreng tepung..
- Tambahkan garam + micin / kaldu bubuk sckp nya aduk"tes rasa. Masukan irisan daun bawang, aduk"..
- Gunting tahu coklat lalu kucuri adonan dgn sendok. Susun di kukusan yg di alasi plastik. Kalau ada sisa adonan. Kucurkan di atas tahu coklat.
- Kukus sekitar 10 mnt. Untuk mengecek, gunting salah satu nya..
rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal. Ini trik membuat tahu aci agar aci nempel DI tahu & hasilnya mekar. Penasaran ingin mencoba si Cilok begitu lihat gambarnya di blognya Mbak Ricke Indriani ( Just My Ordinary Kitchen ) klik disini dan di blognya Mbak Mira G. Lestari ( Dapur Ipoek ) klik disini , walaupun dibilang jajanan nggak penting, tetap saja saya ingin tahu rasanya, hehe. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
